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运动和性能营养实验室已迅速发展成为一个设备齐全的教学和研究实验室. EPNL提供了许多不同形式的技术,作为正在进行的研究的一部分,也作为运动科学项目课程的一部分. 以下提供的信息概述了可供学生使用的设备和相关技术,这些设备和技术可以纳入各种研究和合作伙伴关系.